調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

泣いても、笑っても31日で2022年が終わります。

今日からDecemberがスタートしましたが、

皆様お元気でお過ごしでしょうか???

 

今月も菊池先生のカレンダーから

ご紹介しましょう💑

 

画面いっぱいにに美しい雪景色、

白が大好きな私は

このような風景はお気に入りのひとつです。

さぞや寒~い中での長時間の撮影だったと、

お察しします。

 

 

 

 

 

 

先日、北海道の友人と電話で話しましたが

あちらも今年は初雪が遅れているようです。

寒くなる!と言われたこの冬、

さぁ~どうなる事でしょう・・・か

 

あ!先生の撮影場所は

信州美ヶ原高原でした。

 

 

 

 

私のお教室の写真は

❝スペアーリブのグリル焼き❞です。

今は閉店してしまった、

肉の長谷川さんにお願いして

立派なスペアーリブを20本ほど用意していただき、

きれいに焼けた物のみで撮影しました。

 

 

 

 

グリルできれいな焼き色を付けるために

スタッフがオーブンの前で待機しての完成品は、

彼女たちの見えない影の努力があっての

ひと作品です。

 

 

 

 

 

 

そして、

昨日、先生から

❝2023年上半期❞のカレンダーが届きました。

どれもきれいな色使いで

目を引く作品ばかりでした。

その中でも私が

特に気に入った作品はMayです❣

 

 

また、2023年も私のBlogで

お目見えするのでお楽しみにしていてくださいネ。

 

 

ラストの月だの、今年も31日だの、

そんな言葉に

「あ~どうしよう」と思っているそこの貴方、

まだ、30日もありますから

私と共に一つでも多く片付けて

素敵な2023年を迎える準備をしましょう!

 

今月も皆様に❝楽しみ❞だと言って頂けるような

Blog を掲載したいと思っております。

どうぞ、よろしくお願いいたします(^^)/