20日にご紹介した「ドライ・キーマカレー」のアレンジメニューです。
少なくても、ちょっとしたアレンジで一品になります。
今回は、キーマカレーのラザニアです。
【材料】
キーマカレー 適量
ラザニアパスタ 2枚
溶けるチーズ 50g
ホワイトソース缶詰 1缶
1)パスタを茹でる。
2)鍋にホワイトソースを入れて、
水又は牛乳を少し入れて弱火で温める。
キーマカレーはラップをして50秒程温める。
1)茹でたパスタをカットして
キーマカレーを中央にのせる。
その上にチーズを散らす。
その作業を繰り返す。
途中で、チーズの上にホワイトソースを少量のせる。
最後にホワイトソースを
パスタなどが隠れるまで
かけて、ピザ用チーズをかける。
オーブン200~210℃に温める。
●電気オーブンは210~220℃に温める
15~20分温める。
●チーズに焼き色が付き
グツグツとしたら、出来上がりです。
トーストやフランスパンを付け乍ら頂くと、よりおいしいです。