綺麗な蝦仁餃子 ツイート 土曜日のクラスはアシスタントがいません。 その分、グループの各人が一生懸命頑張ります。 教わったことを生徒さんが動画で撮り、丁寧に作業をしています。 今日は綺麗に出来た「蝦仁餃子」のお披露目です。 蝦仁餃子のエビの大きさについて 蝦仁(しゃーれん)・・・小さなエビを指します。 大蝦(たいしゃ)・明蝦(みんしゃ)・・・大きなエビを指します。