調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

我が家の庭は今や紫陽花が花盛りを迎えております。

先日もご紹介した「隅田の花火」の

一部分に別の品種が咲き始めました。

 

 

 

 

 

 

 

紫陽花も白色が中心で、

そんな中で綺麗な青色の蕾が目を引きます。

余談ですが、

この綺麗な青色の紫陽花が気に入って

仏蘭西に運んだ園芸家が庭園に植えたら

土がアルカリ性であった為

ピンク色になってしまった・・・

 

 

日本は火山大国なので

酸性の土壌が圧倒的に多いので、青色の紫陽花が多いのです。

酸性=青色・中性=紫色・アルカリ性=赤~ピンク色

ちなみに白色は、もともとアントシアニンを

持っていないため、土の影響では色の変化をしない様です。

 

 

 

 

私の好きな白色の花言葉には、「寛容」「ひたむきな愛情」という意味があります。

何にも染まっていない白色は、全てを包み込むようなイメージがあるから

「寛容」の花言葉になったようです。