調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

毎日ほぼ3食作っいる私の家族の食事

午前中、買い物や用足しに出た時でも作ります。

ですから、昼食はスピーディーに作るのが鉄則です。

そんな時にお目見えするのがこのメニューです。

用足しの帰りの車の中で、

今日は何にしようか、10分程で作れるものを決めます。

昼食は麺類が多いので、昨日は中華麺、その前日はお蕎麦・・・

今日は何に‥冷凍庫に冷凍饂飩があるなぁ~

後は冷蔵庫の中のストックなどで、中に入れる具材が決まります。

そして、本日はこんな感じに、野菜が沢山食べられると主人も好きなメニューの様です。

Lunch

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blog6月5日自粛応援レシピの応用版です。

かき揚げ・揚げなす・きゅうり・オクラ・茗荷・大葉・温泉たまご・白ごま

仕上げにすだちを絞ってさっぱりと頂ける我が家のLunchです( ^)o(^ )