調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

毎年、この季節になると

『欲しいなぁ~』

『今年こそは買おう~』

・・・やっと買えました”チェリーの種取り器”

種取り器①

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以前はすぐに欲しければ、購入していた道具も、

『道具大臣』になって今は、考えてから・・・と少し大人になりました(笑)

それまでは瓶の上にチェリーをのせ、菜箸で突き刺して、種を取る

この作業はなかなか大変で、瓶の口とチェリーの大きさ、菜箸の太さ等で

飛び散るか、上手く種が採れるかが毎回の課題でした。

“チェリーの種取り器”

種取り器②

 

 

 

 

 

 

 

 

 

需要が少ないのか、この近郊では扱っているお店が無くて

通販サイトから購入しました。

今日か、今日かと待つこと2日

説明書もなく、いきなり(”^ω^)・・・

真っ赤なチェリーの果汁が周りに飛び散り、

種は取れずに実がぐちゃぐちゃ・・

え!どうして???

箱の写真を見て、納得(^-^;

種の位置をきちんと合わせれば、簡単に取れました。

種取り器③

 

 

 

 

 

 

 

 

なかなか楽しい作業ですが、

今が旬の日本の”さくらんぼ”はそのまま召し上ることお勧めします。