久しぶりに手巻き寿司をやりました。

我が家の手巻きのネタは他と少し違うかもしれません。

主人セレクトでその時の旬な物やお手頃な物が選ばれます。

今回は、

鰯の酢じめ、しめさば、ほたるいか、

トロ鰹、しらす、甘エビ、

まぐろ、納豆が並びました。

今回は購入しましたが、

「しめさば」を

作るときもあります。

鰯の酢じめは手作りです。

少ないかな？と思いましたが、

５人家族で十分足りました。

子ども達は、海苔に酢飯を沢山載せるので

ご飯だけでお腹いっぱいになってしまうし、

主人はお酒のあてに少しづつ楽しんでいるようで…。

私も酢飯を炊くだけであとはお任せなので、楽々です(*^^*)

今回も楽しく美味しく頂きました。

年に数回しかやりませんが、

たまには良いですよね。

(BY ＳＴＡＦＦ)