昨日もBlog に掲載した私の作品集の第２弾です。

先生には言葉では言い尽くせない程の気持ちですが

作品を見ながら、私と同様、

いえそれ以上の頑張りを見せてくれたスタッフ達の事を思い出したので

幾つかの作品と共に、思い出を少し綴らせて

お話ししたくてあえて、掲載しました。

このサラダは

きゅうりが上手く形にならず

スタッフが苦心し、

工夫を重ねて生み出せた作品です。

中の物が綺麗に映る様に工夫もしてくれた

１回目の撮影の初日の作品です。

時間をかけて作ったケーキを

スタッフが一所懸命整えてくれて

素晴らしい作品になった思い出のケーキです。

コルドンブルーに短期でも通ったおかげで

自信を持って作れた作品です。

見ると作るは大違い！

外側のペーパーがツルツルして

盛りつけても、大丈夫かなぁ？？？

そんな心配をしながら、

無事に撮影終了・・・そんな作品です。

まさにスタッフの内助のお陰です。

撮影前、餃子をお教室でレッスンしていた

「高木家の餃子」

綺麗な焼き色、形を崩さない様に、

努力家の彼女が

何度も何度も焼いた中の力作です！

本当に頭が下がりました。

いつの間にか

私達を撮って下さっていた菊地先生‥‥‥

そんな優しさも込められていました。

年内は勿論、お教室がいつから開催できるか未定です。

そして、先生やスタッフ達と再度カレンダーの撮影が出来るかも未定です。

今はBlog のお料理やスィーツを一人で撮影しています。

こんな時だから、新鮮な気持ちで作れる喜びもあります。

自分の為に少しでも力を付けたくて、日々楽しく挑戦しています。

そんな変化がBlog会員登録の皆様にお伝えできていれば幸いです。

ご興味のある方は、是非短期間ご体験兼ねてご参加下さればと思っています。

この場をお借りして

この素敵な写真集を作成してくださった菊地先生、

そして、その撮影に参加・協力してくれたスタッフ達

いつも全てを応援してくれた主人に、

心よりありがとうございました。

これが一番伝えたかった、私の気持ちです( ^)o(^ )