子供の頃は食べられなかったけれど

大人になってから食べられるようになった物の一つに牡蠣があります。

子どもの頃は、食べず嫌いでしたが大人になりその美味しさが分かりました。

今では牡蠣が大好きなのですが、中でも夏の岩牡蠣は最高です！

牡蠣の旬といえば冬ですが、こちらは真牡蠣で夏に旬を迎えるのが岩牡蠣です。

岩牡蠣は真牡蠣よりも粒が大きく

プリプリで味も濃厚！

栄養もタウリンが豊富で、

鉄分や亜鉛も含まれてるそうです。

夏バテ防止にも良いですね！

一年に一度だけの贅沢で主人が買ってきてくれました。

一口食べると、ザッブーンと波の音が聞こえてきそうです。

磯の香りに包まれながら幸せな気分で頂きました。

我が家の年に一度の夏のお楽しみでした。

（BY STAFF）