2月から嵌っている❝マーブル食パン❞
習った時に休んだため、イマイチしっくりこなくて
何度も何度も作っています。
いつも言いますが、誰が・・・
私が納得いかないと前に進めないのが私です。
少し、間を置いてから作ろう!
と、自分に言い聞かせているのですが、
どこか頭の片隅に残っていたのも確か
この間からず~と、優先順位を先にしながら
どうしようかな
新しい作り方を見つけたので
早速作りました。
いつもの事ですが、カットするこの瞬間
ドキドキしながら
「きれいに出来ているかな??」
、
今回は合格点ではあるものの
ちょっと気になる部分も・・・
パン屋さんになるわけではないのにね( ^)o(^ )