調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

和食器は季節感を大切にすることからその季節しか使わない器が多くみられます。

でも洋食器にも時々そんなものがあります。

今日ご紹介するプレートがそろそろ登場するプレート達です。

気にしないで使うかはその人次第です。

私はそこにこだわりを持ち、楽しみとして過ごしています。

 

 

オータムのプレート①このぶどうのプレートは

新宿南口のルミネ開店時のレストランで使っていて、

一目ぼれして買ってしまったものです。

買い足ししたくて後に立ち寄った時には

❝完売❞で手に入らず、2枚を大切に使うプレートとなっています。

 

 

 

 

 

オータムのプレート②このシックな絵柄が好きで揃えた

今は輸入されていない

英国の ROYAL WORCESTR 16㌢のプレートです。

他には20㌢のプレートや

兼用カップ&ソーサー・サラダボウルなどがあります。

その中でもこの大きさと絵柄が好きです。

盛るものに制限があるため、一度もお教室には登場していません。

 

 

今年もお目見えする季節がやって来ました。

さぁ!これからどんな形で登場するかが、私の腕の見せ所です。

もし、Blogで掲載されたら、「先生頑張ってますねぇ」・・・と思って下さいネ( ^)o(^ )