２０数年前、主人の後輩のお父様からお中元で頂いたのが、この餃子との出会いです。

茨城の「丸満餃子」

冷凍で送られて来ますが、焼き方の写真付き、もっちりした生地の皮は肉厚です。

我が家は勿論、お使い物にもしています。

皮がしっかりしているので、

お鍋に入れても美味しいです。

我が家の冷凍庫には常に常備されている一品です。