９・１０月のメイン料理の”ラザニア”ですが、以外にも大うけしたので

びっくりしています。

食べるのは好きだきど、「作るのが大変」「食べたことはあるが」作った事が無い・・・

ラザニアはこのヌードル(パスタ)を使うだけで、

Pointさえ、掴めば簡単に作れます。

高木流の作り方を覚えて、ご家族に是非、作ってあげてください。

あ！ラザニアヌードルはカルディがお安いですよ(＾◇＾)

近頃、私が嵌っていますパスタがフィットチーネの細版・・・

タリオリーニというパスタです。

以前は中々日本では、手に入らず食べられなかったパスタです。

昔イタリアに旅行したときに前菜で出てきた、私には忘れられないパスタです。

魚介類のソースやキノコのクリーミーなソース

今回使用するミートソースとも絡まって、お勧めです。

本日の生徒さん達の”フルーツのタルトレット”

Mさん・Nさんと私の作品です。

Eさん・Mさんの作品です。

実は先日、１０月１１日箱根湯本でNさんと偶然お逢いしました、びっくりでした(‘◇’)ゞ