夏真っ盛りですが、いかがお過ごしでしょうか。

子ども達も夏休みに入り、慌ただしい日々が続いておりますが、

畑の野菜は夏の強い日差しを浴びてぐんぐん成長しております。

忙しさにかまけて、水やりを怠たるとすぐにシナシナになってしまいます.

収穫時期を過ぎると巨大化してしまいます。

ナスやオクラ、

トマトやきゅうりなどの収穫が有難いこの頃です。

二十日大根もそろそろ収穫しなくては・・・

と思っていたらあっという間に時は過ぎ、

気づいた時にはミニ大根位の大きさになってしまいました。

大きくなったから、ラッキーというものでもなくて

苦味やえぐみが出てきてしまうので、

適正な時期にきちんと収穫しなくてはいけないのです。

野菜も子育てと同じで、手をかけ目をかけてあげなくてはいけませんね。

美味しい野菜収穫の為に頑張ります^_^

（BY STAFF）