現在、北海道に在住している、主人の後輩ご夫婦から

珍しいジャガイモが届きました。

いつも、色々珍しい食材を贈ってくれるので

私は嬉しく、楽しみでも有ります。

今回は食べたことの無い品種ばかり

私の❝お料理意欲❞が、ぐんぐん上がり始めています。

皆様は

これらの品種、ご存じでしたか？

ジャガイモ料理は結構レパートリーがありますが、

はじめはオーソドックスに食べて

食感や特徴を舌で感じてから

新しいメニューを考案しようかと思います。

またまた、楽しい私の時間が始まります・・・

美味しくできたら、Blogでご紹介しますね(^_-)-☆