魚好きな我が家ですが、私と子ども達が好きなのは断然小魚です。
マグロやさば、ぶりも美味しいですが、豆あじやワカサギ、はたはたやメヒカリ等の小魚の唐揚げが最高です。
頭からがぶりと骨まで頂くとカルシウムもとれますね!
三年前から主人の趣味の釣りに付き合わされ?
毎年「ハゼ釣り」に行っております。…
川に落ちる心配もなくなりましたので
安心して見ていられます。
天ぷらにした時にあまりの美味しさに衝撃を受けました!
外はサクッと、中身はふわふわの白身がなんとも上品で!
それ以来、すっかり「ハゼ釣り」にはまってしまった我が家なのでした。
小さい魚なので、子どもにも釣れます。
釣って食べるという目的もありますので、俄然!張り切る子ども達です。
さて、この夏の初ハゼは・・・あまり釣れず寂しい結果となりましたが、
シーズンは始まったばかりですのでまたリベンジしたいものです!
(BY STAFF)