今日から９月・・・私の中ではSeptember

Septemberと言いますと、竹内まりやのSeptemberが流れます。

お若い皆様には余りなじみのない歌ですが、

私の好きな曲の一つです♥♥

それはさておきまして、今月もよろしくお願いします。

恒例の菊池先生の９月のカレンダーでございます。

埼玉県寺田棚田の彼岸花です。

先生は彼岸花をよく撮られるようで

個人的に素敵な彼岸花のお写真も頂いております。

そして、我がお教室は２品のナス料理です。

偶然ですが、

今夜はこの１品(左側)の冬瓜と茄子の煮物を作る予定です。

煮汁に少しとろみをつけて、生姜のすりおろしと共に頂く

髙木家のこの時期の定番料理です。

夏の疲れにピッタリの、優しく体に沁みこむお料理です。

陽が沈む時間が日増しに早くなり、人恋しい季節にはぴったりのお料理(;^ω^)