季節を感じる食材を送ってくれる、徳島の友人から
❝土佐の文旦❞が届きました。
友人から❝文旦❞を
贈ってもらうまでは
あまり良いイメージが
無かった文旦でしたが、
今では心待ちするほど、
その味に家族中が魅せられています。
私が洗い物をしている間に
主人と息子が、せっせと剝いてくれます。
皮が厚くて、実にたどり着くところまでが大変です。
そして、丁寧にワタを取る作業を
几帳面な息子がせっせとやってくれるおかげで
とても食べやすくいただけるのでしょう。
今年も嬉しい贈り物に感謝です(#^.^#)