調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

毎年秋に作る、私の❝タルトタタン❞

一昨年からお付き合いが始まった青森の製函さんから

ラストに沢山の紅玉を送られてきました。

 

暮れから左手を使い過ぎて、痛みがあるのに

どーしても作りたくて

数日かけてお使い物用に作りました。

 

一昨年は

18㌢のルクレーゼで作って

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年は

一人暮らしの

友人の為にパウンド型で

 

 

 

 

 

 

こんなに沢山の紅玉を使ったのも初めてですし、

お菓子に、たっぷり時間が使えたのも

コロナ渦のおかげで、時間が持てた事からでしょうか

今年は新しい事に、また挑戦出来れば・・・

そう思う私です(^_-)-☆