主人が大量のイカを頂いてきましたので、

本日は ❝イカパ～ティ❞ です。

スルメイカとヤリイカの違い、

今まで知りませんでしたが大きい方がスルメイカなんだそうです。

ヤリイカは、槍のようにとがっているからだとか？！

子ども達も、イカさばきに挑戦！

ヌルヌルの足をひっぱると、すみ袋やわたが出てきます。

すみ袋が爆発して大変(-.-)

少量でもなかなか落ちないものですね。

リアルなイカスミです!

半透明の薄い板は骨の役目をしてるそうです。

イカは無脊椎動物なので、

骨はないはずですが体を支えてるんですね。

皮もはいで、綺麗な真っ白になりました。

本日のメニューは、イカのお刺身にスルメイカの姿焼き、イカのわた入りガーリック味噌和えです。

初めてイカのわたを頂きましたが、なかなか美味しかったです。

子ども達もﾊﾟｸﾊﾟｸ、あっという間に完食してしまいました。

夜はイカの夢を見てしまいそうです( ^)o(^ )

(BY ＳＴＡＦＦ)