久しぶりにパンを作る気になり、

❝マーブル食パン❞を作ることに。

富沢商店で

ショコラシートを購入したものの

やっと、やる気が出て来たので

「さぁ！今日こそ・・・」

しかし、やりたいことが多すぎて

頭の中で交通渋滞・・・

一つずつ片付けないと、収拾不能になってしまいそうです。

なので、今日は２つに的を絞り、

その一つを❝マーブル食パン❞にしました。

チョコレートが好きな息子の大好物の一つです。

このパンは

パン教室で唯一休んだ時のレッスン内容で

何回もリベンジしているのですが、

私にとって中々納得のいく作品に

なっていないのも確かです。

切った瞬間に

いつもため息がでる

「次こそは・・・」

と思う事が度重なってきました。

そのことが脳裏を霞めて、いつも作業を遠ざけている気がします。

今日の結果はいかに？？？

そんな時に

「お母さん今日はシナモンロールは無いの？？？」

その一言で突然シナモンロールも作ることに

今日は紅玉が有るので、

❝アップルシナモンロール❞を

作ることに

醗酵までは順調だったのですが・・・

味は良かったのですが、

１５日にリベンジします！

私の挑戦はまだまだ続きます( ^)o(^ )