調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

2021年カレンダーの撮影が27日と30日にあります。

明日はカレンダー担当のスタッフと準備に掛かります。

今日はあちこち回って撮影に使う食材の買い出しに回りました。

カレンダー①

 

 

 

 

 

これはほんの一部ですが撮影の為の食材です。

2日間で料理とデザートを10~15品作ります。

7月末の撮影と合わせ、約30前後の作品を撮影しますが

その中から日の目を見るのは、12ヶ月12~14品です。

後はお蔵入りになるか、運が良ければどこかでお披露目も

一生懸命に作るのに・・・

でも沢山の料理やデザートの中から、選びに選んで

良いカレンダーを作るには犠牲もあるのです!