調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

先日、フィスラーで見つけたこのお鍋・・・?

深鍋①

アスパラガスを茹でる専門の鍋だそうです!

ドイツではアスパラの季節に沢山食べる習慣があるで、

そこから出来たお鍋だそうです。

私はこの鍋でアスパラガスではなく、パスタを茹でます。

今月のレシピに『ストロベリーパスタ』があります。

そのパスタを茹でます。

なんと、この鍋には4リットルの水が入ります。

あ!深いので、ワインクーラーにもなりますよ・・・