調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

今回のメインメニュー

「生ハムとポーチドエッグの温野菜サラダ」

巷では密かな温野菜ブームとも

いわれているようです。

身近な野菜をたっぷりと使っています。

IMG_4756

お水を使わない

お野菜からの水分だけで

蒸していますので、野菜からのうまみが凝縮された

身体に優しいメニューです。

IMG_4759

バーミキュラで蒸し中(^^♪

IMG_4762

本日の生徒さんたちが作った温野菜サラダ

ポーチドエッグも上手に出来ました(*^^)v

 

by staff