今回のお土産の一品は、『つくね』です。

お土産用として作るので、

レッスンの試食では小皿に一つか二つ置かれます。

このつくねですが、お豆腐入りでふわふわで絶品なんです！

青ネギもたっぷり入って彩りも綺麗で

タレを絡めたらお店で頂く『つくね』のようです。

我が家で早速作りましたら、家族に大好評で、

レシピの倍量で作りましたが、

あっという間になくなってしまいました。

これまたお土産の焼きネギと頂くと、

気分はまるで、焼き鳥屋さん。

まだレッスンを受けていらっしゃらない方は、

お楽しみにしていて下さいね。

BY　STAFF