梅雨真っ盛り、蒸し暑い日が続いております。

食欲も落ちますが、

そんな時はお教室で習った「新生姜ご飯」はいかがですか？

今期のレッスンでは、新生姜の爽やかな風味が香る大人の生姜ご飯を作ります。

調味料はこちらです。

生姜もたっぷり入ります。

調味料を入れたら後は炊くだけです。

炊き上がりにまた生姜を加えて、

ピリッと辛い生姜の風味が食欲をそそります。

仕上げにゴマとネギを散らせば、彩りもよい生姜ご飯の出来上りです。

残りましたら、お握りにするのも良いですね。

冷めても美味しく頂けます。

新生姜のこの時期に、是非作ってみて下さいね。

(BY ＳＴＡＦＦ)