毎回、軽井沢に来て、最後のディナーは”ブラッセリ―ナカガワ”です。

こちらのシェフのお料理は繊細で素材を生かす、フランス料理です。

今回も前菜からデザートまで心のこもったお料理に主人とふたりで堪能しました（＾－＾）

前菜は「鮑にパイ包み」　　　　　はじめて頂きました「茄子のポタージュ」

繊細な茄子ですが、きちんと存在があるスープでした。

初めて訪れた夏、薔薇が見える全開の窓から流れ込む心地良い風と、

ボサノバのアンニュイなリズムが流れる、大人のレストランにすっかり嵌り、

２日続けて足を運んだ時から、常に変わらぬお店の一つです。

シェフのお料理と美しいマダムのおもてなしに、またすぐにお逢いしたいと思わせられる軽井沢での一夜でした。