６月の紫陽花以来、久しぶりに塔ノ澤の”金乃竹”に休養と依頼の仕事を持って出かけました。

お料理はいつも通り文句の無い美味しさ‼

今日の水菓子は梨の甲州煮は絶品でした。

朝食の蒸し野菜のパプリカから素材の甘さをヒントにお菓子を作った思い出の料理です。

魚が得意でない主人が綺麗に頂ける鯵の干物もウルトラQに美味しくて、

ゆっくり休みたいお宿の一つです（＾－＾）

・・・依頼の仕事もいい案が出来ました。