調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

毎月、吉祥寺に治療を兼ねて出かけます。

吉祥寺は調布と違って美味しいパン屋さんが沢山あります。

ですから、毎月幾つかのお店で沢山のパンを購入してきます。

そこからが私のお仕事です。

 

焼きたてのパンが多いので、

丁寧にカットして

種類別に1~2枚ほどずつ、きれいにラップります。

2枚包む時は、間にも小さなラップを入れます。

●これ結構大事な作業なんです。

 

 

 

 

 

そして、

パンのネームと日付などを

記入して貼ります。

 

 

 

 

 

 

 

ジッパー袋に色々な種類を入れます。

色々入れる訳は

朝食には沢山食べない主人の為に

ちょこっとずつ色々な種類をプレートにのせるからです。

冷凍庫から1袋持参すればで済むようしています。

 

 

 

 

 

レーズンブレットは好きなパンの一つです。

色々吟味した結果

只今食べているのが

この2つのお店のものです。

当たり前の事ですが、

それぞれのお味を楽しめるのも

食べ比べの精かでしょうか

 

 

 

ここがパンのストックpositionです!

冷凍庫に入れたら作業はほぼ終わります。

約1カ月で消費するのが目標です( ^)o(^ )