スイーツとお茶から始まるお料理教室。
桂子先生と一緒に、お料理とお食事の素敵な時間を楽しみましょう！
K’sk.のお料理教室は、「リラックス、かつ楽しい雰囲気で過ごしてもらいたい」という思いから、教室のはじめに、プチスイーツとお茶が振舞われます。会員様専用教室はもちろん、会員様以外の方が受講していただける教室も開設しています。
旬の食材やイベントに合わせた季節ごとのおいしいレシピを、ウェッジウッドやリチャードジノリの一流の食器に盛り付けて、みなさんで楽しいひと時を過ごしましょう。
11・12月の教室ご案内
| メニュー | 豚バラ肉のマスタード煮・トマトのタピオカのアミューズ・手作りハムとツナソース・コンソメスープ 《デザート》栗のヴェリーヌ |
| 朝のお菓子 | 苺のショートケーキ |
レッスン予定表
- オレンジ色で表示されているのが料理教室です
- 予定が表示されていない場合は未定です。お問い合わせください。
料理教室（詳細）▼
2ヶ月に1回の通常レッスンをはじめ、単発教室やデモンストレーションとお食事会もございます。
特別企画料理教室（詳細）▼
単発の企画教室です。時期や季節によって内容も様々ですので、詳しくは特別企画料理教室ページをご覧ください。
体験レッスン（詳細）▼
通常レッスンと同内容でおこなうお試し料理教室です。初めての方もお気軽に参加して頂けます。
お料理教室
お料理教室は2ヶ月に1回の通常レッスン以外に、デモンストレーションとお食事会、単発教室がございます。各詳細は下記の気になるレッスンの文字をクリックして頂くか、スクロールして下さい。
教室の時間
教室は平日の10:30から14:30頃、月1回土曜日も開講致します。
詳しくは予定表をご覧いただくか、メールフォームからお気軽にお問合せください。
教室にお持ちいただくもの
- エプロン
- 会費
通常教室について
- 基本は1グループ生徒さん4名
- レッスンは2ヶ月に1回年間に計6回
※当お教室は託児施設がありませんので、お子様連れの方はご遠慮下さい。
参加費用
| 通常お料理教室 |
￥5,000/回(1グループ4名の場合)
|
- 通常教室の場合は1回目のレッスン時に調整費として￥4,000お預かりします。その中から、光熱費として￥700と、毎回￥500の諸雑費を頂戴いたします。
- 4名様を下回る場合は材料費の関係で割増料金となります。詳細はお問い合わせください。
- 11・12月は特別メニューの為、通常料金より￥500アップになります。
- 調整費の差額はお返しいたします。
- 当日お食事のみ、お持ち帰りも￥5,000で受け付けております。
- レッスンへの参加をキャンセルされる場合、レッスン2～3日前￥3,000、当日は全額のキャンセル料が発生しますのでご注意ください。
デモンストレーションとお食事会について
何度も試作を重ねて、心を込めて作ったお料理を違う形で、もっと沢山の皆様にご紹介したくて”デモンストレーションとお食事会”を開く事にしました。
美味しいものを食べて、素敵な瞬間(とき)を過ごし、帰られる時に「あ～倖せ！」と言って頂けるその言葉が聞きたくて、スタッフと共に考え抜いた新しい形のお料理教室です。
全ての生徒さんに倖せを感じて頂けるかどうか、今でも、毎回どきどきしています。
自分が倖せになりたいと思ったら、誰かを倖せにしなければ…と、日々頑張って参りたいと思っています。
| 開講時間 | am11時30分～pm2時30分頃 |
| 開講 | 平日・土曜日3名以上でしたら日程調整致します。 |
過去開催したデモンストレーション
お食事会メニュー
| メニュー | なすとタコの柑橘冷製うどんパスタ・きゅうりのスープ ロースト・ポーク 朝のお菓子・ヨーグルト・ドーナツ |
| デザート | 白桃のムース |
参加費用
| 単発教室 1回 |
￥5,000(3名～6名)
|
| ￥6,000(参加者2名の場合) |
- デモンストレーションとお食事会の参加者は会費のみご持参下さい。
- 参加者にはレシピ・お食事・お好きなワンドリンク・お土産が付きます。
- レッスンへの参加をキャンセルされる場合、レッスン2～3日前￥3,000、当日は全額のキャンセル料が発生しますのでご注意ください。
9・10月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | エビのチリソース・鶏手羽の煮もの・ブロッコリーとたまごの炒め物・ 油揚げとレタスのスープ 《デザート》黒ゴマのブランマンジェ |
| 朝のお菓子 | 栗の焼きケーキ |
6・7月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 鯛のお刺身 サラダ仕立て・焼きなすの煮浸し・新生姜の炊き込みごはん・大根の漬物 《デザート》桃とヨーグルトの冷たいデザート |
| 朝のお菓子 | 豆大福とお抹茶 |
5月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | ナスとトマトのオーベルジーヌ・サラダ・二ソワーズ・クラブピラフ 《デザート》バナナカップケーキ |
| 朝のお菓子 | 簡単バームクーフェン |
1・2・3月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 生ハムとポーチドエッグの温野菜サラダ・鱈とじゃがいものスープ・チキンピラフ 《デザート》チョコレートプリン |
| 朝のお菓子 | オレンジムース |
11・12月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | カルツォーネ・野菜のソース・ストロベリーパスタ・クルトンのレタスサラダ・玉ネギスープ ≪デザート≫デザートアラカルト |
| 朝のお菓子 | リンゴのミルフィーユ |
9・10月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 参鶏湯(サムゲタン)・マンドゥクッ・オイキムチ・茗荷とかいわれ菜のナムル ≪デザート≫ヨーグルトクリームシュー |
| 朝のお菓子 | 栗蒸し羊羹 |
6・7月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | キーマカレー・サラダアラカルト(ﾎﾟﾑ ﾄﾞｳ ﾃｰﾙ・ｶﾛｯﾄ・ｵﾆｮﾝ)・ジャパニーズピクルス ≪デザート≫みぞれ |
| 朝のお菓子 | ビスキュイ・ド・サボォワ |
4・5月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 肉じゃが・手作り厚揚げ・茄子の揚げ煮・ だし巻きたまご・黒豆ごはん・浅漬け・味噌汁 ≪デザート≫オレンジスフレ |
| 朝のお菓子 | シャルロット |
1・2・3月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 花巻パン・豚肉の甘酢和え・エビ餃子・春巻・野菜のあんかけ・蟹のスープ ≪デザート≫フルーツ杏仁豆腐 |
| 朝のお菓子 | 未定 |
11・12月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | ナッツ・パテ、フィンガーフーズアラカルト、レモンソルベ ≪デザート≫ストロベリームース |
| 朝のお菓子 | レモンケーキ |
9・10月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | ラザニア・木のこのサラダ・豚肉のハーブグリル ≪デザート≫パウンドケーキ |
| 朝のお菓子 | フルーツタルト |
6・7月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 焼豚・大えびのカラッと焼き・かぼちゃのカキ油炒め・ピーマンとネギのスープ・トマトとたまごの炒めもの ≪デザート≫オレンジムースとゼリー |
| 朝のお菓子 | チーズスフレ |
4・5月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 鯛とごぼうの煮付け・筍と鶏肉のフライ・たこのさっぱりマリネ風・豆腐とそら豆の吸物・生わさびDon ≪デザート≫桜クリームパフェ |
| 朝のお菓子 | ウィークエンドケーキ |
1・2・3月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 焼きドリア・ほくほくコロッケ・グリーン色のサラダ ≪デザート≫フルーツグラタン |
| 朝のお菓子 | オレンジケーキ |
11・12月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 海鮮太巻き・豚バラ肉の梅味噌煮・柿とトロロのアミューズ・エビと鶉のたまごフライ ≪デザート≫切り株ケーキ |
| 朝のお菓子 | チョコバナナパフェ |
9・10月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | チキンソテーのチーズソース・旬の野菜の大盛りサラダ・ セップ(ポルチーニ)とマッシュルームのピラフ・エビとアボカドのヴェリーヌ ≪デザート≫タルトタタン |
| 朝のお菓子 | クリームカラメルパフェ |
6・7月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 海鮮チヂミ・セロリの茎のキムチ・茄子のナムル・韓国風野菜のスープ・ ≪デザート≫バニラスフレ |
| 朝のお菓子 | プレーンババロアのアプリコットソース添え |
4・5月の教室ご案内【募集終了】
| メニュー | 蒸し寿司・つくねとアスパラの串焼き・海老しんじょう・クレソンと豚シャブ肉の和え物・ラムケーキ |
| 朝のお菓子 | 桜餅 |
