毎年、この時期に❝広島の牡蠣❞を

贈ってくれる友人がいます。

沢山の牡蠣を目の前に、

牡蠣大好物の我が家は、少々興奮気味です！

初日は生ガキとカキフライです。

毎年初日の定番メニューです。

翌日は❝牡蠣のパエリア❞

牡蠣がプリプリで

あっさりしているので

食べ過ぎてしまいます・・・

ベーコンで巻いた牡蠣のソティも

牡蠣の味がぎゅーと閉じ込められて

食べた時に口いっぱいの牡蠣の風味とカキ汁が・・・

今日はワインと共に頂きました。

今年もごちそうさまでした( ^)o(^ )