調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

いつも連休は家で過ごす事が恒例です。

そんな時は日頃できない片付けや庭の整理などします。

 

そんな作業の合間に気分展開でお菓子を作ります。

冷蔵庫や納戸を覗いて作れるお菓子を考えるのも楽しい時間です。

食事の支度も嫌いではありませんが、

どちらと聞かれたらお菓子作りの方を取ります!

この連休中のおやつをご紹介しますね!

 

 

2025.April.29

陽気が良くなって、

バナナがひと晩で熟れてしまい、

かんたんに作れる

❝バナナマフィン❞を作りました。

 

 

 

 

 

2025.May.1

牛乳の賞味期限が近いので

プリンも考えましたが、

クレープを焼くことに・・・

 

 

 

 

 

 

生クリームにレモンの果肉を入れて

クレープに入れてくるくる巻きました。

暑くなってきたので、

さっぱりと爽やかなクレープにしてみました。

 

 

 

 

 

 

2025.May.3

息子のリクエストから

紅玉りんごがありましたので、

❝アップルパイ❞を焼きました。

息子は2つペロッと・・

嬉しい限りです💓

 

 

アップルティーを入れようと思ったのですが、

❝スィートオレンジ❞が目に止まり

オレンジのスライスを入れた紅茶に、

爽やかな組み合わせは家族にも好評でした。

 

 

 

 

 

 

2025.May.4

お菓子の道具を整理していたら、

この型を見つけて使いたくなり

ブランデーに漬けたアプリコットで

ケーキを焼きました。

型3本分焼いたので、

知人にもお裾分けしました。

楽しかったわぁ~

 

 

いつもは煎茶で3時のお茶をするのですが、

今日はワイルドストロベリーの茶器で

紅茶(ニルギリ)を入れました。

器が素敵だとお茶も美味しく感じます💓

 

 

 

 

 

2025.May.5

今日は子供の日なので、

カスタードクリームと生クリームの

ダブルクリームの❝シュークリーム❞を

いちごとブルーベリーがあったので添えてみました。

いかがですか・・・

 

主人が作ったアイスティーの方が美味しいのですが、

今日は私の特製アイスミルクティーにしました。

 

 

 

 

 

2025.May.6

雨が降って肌寒い事と、

この器が使いたくて、

りんごのキャメリーゼを入れた

❝りんごのスフレ❞熱々を出しました。

皆様は連休をどの様に

お過ごしになられたのでしょうか???

私はず~と気になっていたベットカバーもお洗濯できたし、

沢山のお菓子も作れたので

とても幸せな休日が過ごせたとおもっております( ^)o(^ )