調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

5月の初めに廃業してしまった、お豆腐屋さんの最後のお豆腐

1丁は❝冷ややっこ❞

2つ目は❝麻婆豆腐❞

我が家の作り手は主人です。

お豆腐を崩さない様に作るのがPoint

中々に力作です!

 

 

 

 

 

 

そして最後は

自家製❝厚揚げ❞

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も夕方ラッパがなるようで

習慣が抜けるまでには、まだまだ時間が掛かります( ^)o(^ )