9・10月のメイン料理の”ラザニア”ですが、以外にも大うけしたので
びっくりしています。
食べるのは好きだきど、「作るのが大変」「食べたことはあるが」作った事が無い・・・
ラザニアはこのヌードル(パスタ)を使うだけで、
Pointさえ、掴めば簡単に作れます。
高木流の作り方を覚えて、ご家族に是非、作ってあげてください。
あ!ラザニアヌードルはカルディがお安いですよ(^◇^)
近頃、私が嵌っていますパスタがフィットチーネの細版・・・
タリオリーニというパスタです。
以前は中々日本では、手に入らず食べられなかったパスタです。
昔イタリアに旅行したときに前菜で出てきた、私には忘れられないパスタです。
魚介類のソースやキノコのクリーミーなソース
今回使用するミートソースとも絡まって、お勧めです。
本日の生徒さん達の”フルーツのタルトレット”
Mさん・Nさんと私の作品です。
Eさん・Mさんの作品です。
実は先日、10月11日箱根湯本でNさんと偶然お逢いしました、びっくりでした(‘◇’)ゞ