調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

これから林檎が美味しい季節がやって来ます。

林檎の皮と芯を捨てる前に、一工夫しませんか?

アップルティー②

 

 

 

 

 

 

 

ポットに香りの抜けた紅茶と、林檎の皮と芯を入れ、熱湯を入れます。

これぞ、本物の”アップルティー”

アップルティー①

こちらは今朝の

オリジナル”アップルティー”です。

茶葉はダージリンを使いました。

 

 

 

他には葡萄の皮・檸檬の輪切りなどでも作れます。

(檸檬は長時間入れて置くと苦味が出ますので、ご注意!)
使う紅茶は癖のない物ならOKです。

秋の夜長、温かい気持ちで過ごす、わき役にいかがでしょうか?

でも、髙木家では朝飲みます。