毎日うだる様な暑さが続いておりますが、お元気ですか

７月に入りお教室も残すところ後数クラス、

今回はお土産の”スフレチーズケーキ”についてお話しします。

６０分も焼くのですが、泡立てとオーブンに任せて

ハラハラ、ドキドキの連続です”(-“”-)”

上手く膨らみます様に・・・

焼けたときの状態

今日は上手く膨らみました

召し上がった皆様が、”美味し～い”と言って頂けた時

作る喜びが・・・

私の倖せを感じる瞬間です(＾◇＾)