今回のメニューに使用されてほういるハーブは、タイムとローズマリーです。
どちらも、肉や魚料理との相性がばっちり!
臭み消しや美容効果もあるのですが、集中力も高めてくれるそうで・・・、
今日の生徒さんのみじん切りは、まるでミキサーを使ったみたいに本当に細かく‼、
とても綺麗でした(^-^)。
さっそくの集中力効果 でしょうか・・・?
by staff
本日の生徒さん達の”タルトレット”で~す。
Jさん・Mさんの作品です。
ダブルHさんの作品です