調布にある料理教室【K'sk(ケイズケイ)】へようこそ

ネーブルオレンジは

ペティナイフを使ってきれいに剥きます

 

 

 

 

 

 

袋の部分に包丁を入れて

実を取り出します

こうすると実と袋の部分が綺麗に分かれて

実は食やすくなります

 

 

 

 

実を取り出した袋の部分は

紅茶と共に使います

茶葉はノーマルなものを使います

(ニルギリ・アールグレーなど)

私は「スィート・オレンジ」

の茶葉と共に使いました

 

 

 

 

茶葉は気持ち少な目の方が

よいと思います

きれいなオレンジ色の

紅茶が入りました

 

 

 

 

オレンジの香りが漂います

仏さまには香りが届くと言います

主人にもこの香り届いているかなぁ~

きっと届いていると信じています( ^)o(^ )