こんばんわ、不順な陽気が続いていますが、お元気ですか?
さて、スタバ―等でさりげなく注文する
“カフェ・オレ”や”カフェ・ラテ”の違いはご存知ですか
今さら聞けない…う~んミルクが入っている飲み物
小さな疑問、これは私だけでしょうか
☆カフェ・オレはフランス語で、レはのミルク(牛乳)でミルク珈琲です。
普通のコーヒー(ドリップしたもの)にほぼ同量の温かなミルクを入れたもので
薄くマイルドなお味です。(写真左側)
☆カフェ・ラテはイタリア語の造語で、ラテはイタリア語ラッテからミルク(牛乳)の意味です。
こちらはエスプレッソコーヒー(高い圧力をかけたもの)にミルクを入れたもの。
お店によって割合は多少違いますが、コーヒー20:ミルク80の割合
ミルクもスチームミルク(泡立てないように温めたミルク)を入れたもの。
濃くてコクがあり、苦みと甘味があります。(写真右側)
では、”カプチーノ”は・・・・泡にハートなど絵を描いた飲み物。
☆カプチーノはエスプレッソ30:スチームミルク30:フォームミルク(泡立てたミルク)40
こんな具合にちょっとした違いがある訳です。
いつも、何気に注文していた方
体調や気分で次回は味について味わいながら飲んでみてください(^-^)