ゆずが活躍する季節となりましたね。

ゆずを頂いたので、

ゆず好き我が家ではどうしようと考えた結果・・・

ゆず茶を作る事にしました。

ゆずはお利口さんで、捨てる所なく全部使えます。

ゆずの皮はゆず茶に。

絞った果汁もゆず茶に。

種は焼酎漬けにしてゆず化粧水の元に。

皮を剥いた後の果肉は・・・

子どもたちが美味しい！と食べてしまいました。

あっという間に全部なくなってしまいました。

ゆずの香りに癒されて作る工程もウキウキしてしまいます(^ ^)

ゆず茶の出来上がりが楽しみです。

（BY STAFF ）